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                                实体便利店难赚钱吗看我是怎么开便利店的

                                更新时间2019/2/6 作者知乎/游鱼有水 文章来源创业第一步网
                                文章?#32423;?#20415;利店顾名思义就是便利一定不要追求暴利东西的快进快出才是经营小店的根本不要死守某个近期销量很好的商品因为很快会有竞争对手推出同款互相打价格战是吃亏不讨好的

                                本文转自知乎答主-游鱼有水

                                如有侵权请联系删除

                                去年因故?#20405;?/a>媳妇一直我养着没?#30431;?#20986;去工作我?#20405;?#20102;她就想在家门口开个小店我也正好有时间了就帮她把小店开了起来调查了好久周边的行业最终钉板便利店

                                其实做便利店也是很纠结的因为这条街上便利店加超市有8家前后俩小区一共5000多人吧而且最好的位置都被别人占了但我的初衷不是为了赚多少钱而是有点事做过渡一下就算亏了还是亏得起吧于是就开始了便利店的故事

                                因为好的位置都没有了退而求其次店铺位置选在生意最火的超市旁边就在我家旁边的这棟楼有人就劝我们生意在这做都被他家抢光了你不如离他家远点其实我还真不这样想因为他家生意好人流量是这整条街最大的不是抢他生意而是?#39038;?#24215;里的不足因为之前经常光顾这家店我也知道他店里的不足之处在哪

                                图片来自网络与本文无关

                                选好位置就开始考虑怎么做一开始打算加盟?#23601;放ƣ?#21672;询了好几家进货限制让我直接放弃了加盟的想法不能自主选择经营商品加盟除了?#25918;?#25928;益还能带来什么?#20040;?#32780;且?#25918;?#23545;社区便利店影响有限很多?#25918;?#24215;因为价格不如小店反而会影响客流量

                                盘的店面因为之前是做烘培的重新装修省了不少钱在网上搜了附近倒闭转让的便利店找了好几家,最后?#19994;?#19968;家开?#24605;?#20010;月就干不下去的我?#20405;?#25509;去把他整店设?#23500;?#26550;都搬了回来不够的就打了货架上的公司电话直接找了厂家配了一样的货架换了便利条后来供货的说我们这装修加硬件全部弄好得20几万其实我才花了8万哈哈而且比周边超市都显得高端大气货架摆放我们也一改传统超市的竖行模式改成了围起来的式样根据利润大小让选择必须品的顾客能从高利润的商品前路过而且这方法真的很管用最外面的进口零食饮料和小商品成了营业额里关键的一笔而且利润很不错

                                后来媳妇自己照料小店她也充分发挥了特长各种网红零食玩具她总能在我们这还没有经销商的时候就弄到便宜得多的货后来地区代理来了非要她涨价因为别的店进价都比我们卖的贵其实也就是用心而已寻着产地打电话,网上搜产地批发商他们在某个网购平台或者批发平台肯定会有一家网店做批发产地周围的批发商会比我们这甚至便宜一倍的价格尤其在还没有经销商的时候,没有价格保护?#30475;?#30340;话价格更低

                                小区里孩子多到处都是小区有母婴用品店和文具店,但里面的价格不?#30431;?#37117;很贵我帮她整了一面墙出来把店里能用的空间都重新整理了一下找了广州那边批发小玩具的都是按斤称的对比我们这边零售价利润可?#33489;?#20960;翻但我们没有那么做一直控制不同种类商品的利润率玩具类不超过百?#31181;?0低于百分30的不要所以我们这的玩具种类齐全价格便宜很多而且网上买的价格都不一定比我们便宜也带动了很多孩子?#39029;?#32463;常光顾小孩买东西是没道理可讲的哈哈就是非要不给就翻脸

                                因为利润其他商品出所以日用品和油盐?#21019;ף?#39278;料快消品我?#20405;?#25509;?#23547;?#20998;二十的利润砍到了百?#31181;?#21313;五低于百分二十利润的我们不要媳妇每天最大的工作量就是找平台哪?#19968;?#21160;有快消品促销因为需要价格的操作空间?#22270;?#36827;货就是关键了经销商经常来看有没有串货看有没有同行恶性竞争但是一看都是网上平台来的同款的地区代理二批三批商发货价和我们零售价已经差不了太多他们一点办法没?#23567;?#25152;以快消品的?#22270;P?#20063;吸引了一批忠实顾客

                                后来有几个每天放学都来买零食的小姑娘说起后边步行街的美妆店倒闭了云云引起媳妇注意做起了美妆?#39318;保?#19981;要高档化妆品只做快消的化妆用具和美妆?#39318;保?#25910;拾出几个靠墙的架子各种美翻的小饰品和美妆?#39318;保?#35753;许多女孩子也经常来各种研究进货还是一样撇开了本地经销商直接联系?#25918;?#21378;?#19968;?#32773;产地附近的批发商发物流过来

                                因为周围没有比较齐全的乳制品店后来谈了本地一家乳品公司做了他的直营店酸奶纯奶果味奶进货便宜卖的价格低销量不错还有厂家返点企业也有物料支持经常还可以搞个活动给点赠品湿纸巾啦保鲜盒啦之类的也是积攒了一批客户

                                直到现在小店开业一整年因为用心去发?#31181;?#36793;需求还有尽力去找更?#22270;?#30340;高品质货源已经是小区里生意第二好的店了最好的那家没办法他家卖菜卖生鲜我们暂时不考虑涉足还是利?#30431;?#30340;客流量来?#39038;?#24215;里的不足以?#22270;?#24555;消品和高利润独家销售的商?#38450;?#25307;揽顾客9个多月小店就回本了包括房租和货物

                                店里的东西除了不能没有的大?#25918;ƣ?#20687;青岛啤酒之类的只能从经销商?#27809;?#21033;润不可控其他东西都是自己控制好利润慢慢寻找更?#40092;实?#39033;目用心和努力,是你行不行的关键而不是市场和环境的责任一年里周围已经倒闭2家了还有一?#19968;?#20154;了?#19978;?#22919;小店还在向好的方向发展

                                手动强行?#25351;?

                                答几个大家比较关心的问题

                                小店160平方去掉仓库和卫生间实用120吧不大不过靠墙的都是网格的货架东西是挂起来的这样?#27493;?#30465;不少空间因为就住旁边楼储藏室也当仓库了玩具整箱的酒还有不怕过期的东西都在储藏室现在还有一个储藏室空着准备利用起来店里仓库的面积其实正好能做个厨房下一步准备把仓库改造成厨房找个?#40092;实?#31616;易小吃现做?#33268;?#30340;那种还没找准太脏有油烟或者太麻烦的媳妇不会考虑的慢慢找过了春节之后的淡季弄好就?#23567;?

                                便利店顾名思义就是便利一定不要追求暴利东西的快进快出才是经营小店的根本不要死守某个近期销量很好的商品因为很快会有竞争对手推出同款互相打价格战是吃亏不讨好的媳妇小店曾经卖火了两次玩具第一次是跳跳圈会发光的那种几乎小区里在外面玩的孩子人手一个等最后一批货快清仓了旁边那家生意最好的店也摆出来了还比我们便宜一块钱我们一看直?#29992;?#20877;进货继续寻找下个单品其实要打价格战我们不怕的但是没有必要肉已经吃了留点汤给他喝做生意一直互不相让大家都不好做现在我们两家碰面还会互相打招呼其实我们也在利?#30431;?#23478;打击其他竞争对手我们也不?#36864;?#25250;生意两家关系现在还不错了他美团下单?#34987;?#30340;时候还会到我家买?#27604;?#20102;如果时机成熟早晚是会竞争起来的但那是小店最后一着棋现在不考虑

                                还有朋友比较关心经销商铺货的事其实经销商铺货利润很低因为可以调货换货如果全店经销商的货那利润平均下来百分二十算烧高香了很多保质期短的东西可以选择他们的货其他种类自己勤快点都能?#19994;?#20415;宜的多的货源小众?#25918;?#30340;供货商一定不要付全款压个一百两百的或者压一批货是必须的不是因为抠门因为不一定哪天他就不干了你的货也没人来调换了刚开店的时候吃过这种亏等你开业了每天?#21152;?#21508;种供货商来推销把控好自己的利润自主选择可以合作的千万别听他们鼓吹许诺就?#23567;?#21313;送一甚至五十送8这样的活动大都是压货卖不出去了你留下了更砸手里了

                                还有最烦的是韩国?#32479;首?#20256;教的哎呀妈呀不知哪冒出来的经常来骚扰赶走了换个人又来

                                再强硬?#25351;?#19968;下

                                好多朋?#30416;没?#28192;道其实现在新零售风刮的到处都是很多平台做实体店铺货阿里零售通利群惠下单还有万能的阿里巴巴?#32423;?#20250;自己买一个抖音爆款和明星流量商品打包装袋上的电话问一下哪里能做批发很多?#21152;?#22312;某个平台做批发的网店再一个就是本地创业的小贸易公司很多都在大商场或者自己公司仓库旁边有开店你愿意卖他的货他是很愿意和你合作的价格慢慢谈如果销量?#30431;?#23601;追着你给你供货了

                                还有担?#30446;?#23384;的其实便利店和传统超市不太一样讲的是快进快出进货频率很高但库存很少进货频率是周围店铺的几倍每天送货送快递的都很多而且开店之初定下了进货总价不超营业额百?#21046;?#21313;剩下三十个点不能补旧货只能留做新品铺货的启动资金一直控?#39057;?#27604;较好所?#28304;?#26469;没盲目的进货压库存?#32423;?#26377;小商品库存就当赠品搞活动或者以成本价捆绑销售至今为止没有大批量压货消化不了的事故发生

                                好了就分享到这如果对准备做便利店行业的朋友有所帮助不胜荣幸

                                微信搜索公众号[cyw993],关注[创鱼网],了解更多创业信息!

                                实体便利店难赚钱吗看我是怎么开便利店的
                                网址http://www.tgsg.tw/Article/Article_46369.html

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